昼間、届いたばかりの釜あげしらすを食べて、
お酒やめよう〜！
って、言った端からお酒が飲みたくなるようなチキンオーバーライス。
仕方ないの。
仕込んじゃってたから…。
これから、毎日、この葛藤が続くのです。
＜材料（チキン）＞
クミン、コリアンダー、ターメリック、パプリカ、カーダモン、クローブ、胡椒、チリパウダー（お好みで）＋お好きなスパイス
ヨーグルト、塩（漬け込み全体の約１%）
＜材料（ホワイトソース）＞
手軽にすし酢、ヨーグルト、胡椒
ホットソースは、手元にある辛〜いもので。
ニンニク、玉ねぎ、その他スパイスが入ったようなエスニックのものだといいかんじb
